Quru əncir şirniyyatı

Ərzaqlar

• Yarım  kq  əncir


• Yarım  kq  süd


• 1 su stəkanı şəkər


• 100 gr. döyülmüş qoz


• 1 qaşıq kərəyağı
  

   



• Su

Hazırlanması

1. Əncirlərin sapını kəsin, kəsilən yeri  barmaqla sıxaraq əncirlərin içində oyuqlar açın.


2. şəkərlə qarışdırılmış qoz qarışımı ilə içlərini doldurub, bir qaşıq kərəyağı ilə yağladığınız qaba düzün.


3. Əncirlərin üzərinin örtəcək qədər su qoyub qaza qoyun və bir qapaqla örtüb suyunu çəkənə qədər gözləyin.


4. Yarım  kilo şəkərli qaynar südü üzərində gəzdirib soyudun.

Nuş olsun!

Quru əncir şirniyyatı tez hazırlanan meyvəli şirniyyatdır.

Quru əncir şirniyyatı