Külək gülü peçenyesi

Ərzaqlar

• 250 qram kərə yağ ya da marqarin 


• 1 yumurta


• 1.5 su stəkanı pudra şəkəri


•  2 su stəkanı qarğıdalı nişastası 


• Aldığı qədər un 


• 1 paket qabartma tozu(olmasa da olar)
  

   



• 1 paket vanil 


• 2 yemək qaşığı kakao

Hazırlanması

1. Otaq temperaturunda bütün ərzaqlar yoğurulur.


2. Yumşaq bir xəmir əldə edilir.


3. Xəmirin yarısı ayrılır, kakao əlavə olunur, yoğurulur.


4. Kakaolu və sadə xəmirdən qoz böyüklüyündə hissələr qoparılır, nazik uzun şəkilə salınır.


5. Birbirinə dolanır.


6. Daha sonra içə doğru gül kimi burulur.


7. 170 dərəcədə üzəri yüngül çəhrayı olana qədər bişirilir.

Nuş olsun!

Külək gülü peçenye asan hazırlanan şirniyyatdır.

Külək gülü peçenyesi